Globaler Mega-Erzeuger steigt aus

Letzten Freitag wurde bekannt gegeben, dass sich Goldsboro Milling – Maxwell Foods aus der Schweinebranche zurückziehen wird. Vor einem Jahr war Maxwell Foods zu diesem Zeitpunkt des Jahres ein globaler Mega-Erzeuger mit 100.000 Sauen. Am vergangenen 9. August verkaufte Maxwell etwa 46.000 Sauen und seine  Produktionsverträge an Country View Farms, die Teil der Clemons Food Group sind.

Maxwell hat angekündigt, dass es ab dem 6. August damit beginnen wird, die derzeitige Produktion von etwa 54.000 Sauen auslaufen zu lassen. Siehe Link unten.

Maxwell Foods schließt Schweineproduktionsbetriebe dauerhaft

Dies ist in unserer Branche beispiellos. Wir glauben, dass der überwiegende Teil, wenn nicht sogar die gesamte Zucht von Sauen eingestellt wurde.

„Eine Sau zu züchten bedeutet, an das Morgen zu glauben.“

Es hat in der Geschichte der US-Schweinebranche noch nie einen Plan zur Dezimierung in dieser Größenordnung von einem Unternehmen gegeben. Es scheint, dass es keine Käufer für das Unternehmen gab. In der Vergangenheit, wenn große Erzeuger wie Maxwell einen Ausstieg planten, gab es immer einen anderen großen Erzeuger, der das Unternehmen übernahm. IE Smithfield Foods – Murphy, Carrol, Premium Standard. Maschoff – Sands, Christiansen – Heartland, JBS – Cargill und so weiter.

Maxwell Foods ist nach wie vor ein Großaktionär von Butterball Turkey. Das Ausscheiden von Maxwell aus der Schweinefleischindustrie ist unserer Meinung nach ein echter Ausdruck der finanziellen Verluste, die unsere Branche erlitten hat. Wir sind uns sehr sicher, dass sie nicht aussteigen, weil sie momentan zu viel Geld verdienen. Wenn wir von unabhängigen Erzeugern hören, dass die „Großen“ durch unsere derzeitigen Verluste nicht geschädigt werden, sind wir schon immer anderer Meinung. Je mehr Schweine man hat, desto mehr kann man auch verlieren. Es gibt keine Magie in dieser Branche. Maxwell war nicht direkt an einem Schlachtbetrieb beteiligt. Sie waren wie ein sehr großer unabhängiger Erzeuger. Nehmen wir an, sie verkaufen 25.000 Schweine pro Woche mal 30 Dollar pro Kopf Verlust = minus 750.000 Dollar. Irgendwann kommt man zu der Frage „Wie sieht die Zukunft aus?“ Wenn Sie keine Zukunft mehr für sich sehen ist der Ausweg mit dem Züchten aufzuhören und die Bühne nach rechts zu verlassen.

54.000 Sauen entsprechen etwa 1,2 Millionen Marktschweinen pro Jahr, fast alle derzeit bei Smithfield Foods. Wenn man eine Bestätigung braucht, dass die Dezimierung des Sauenbestandes weiter im Gange ist, dann ist das der Beweis dafür. Wer weiß, ob dieser Markt so bleibt, wie er ist. Wer könnte dann das nächste große Unternehmen sein, das die Zucht einstellt? Davon auszugehen, dass das nicht wieder passieren wird, ist leichtsinnig.

Andere Beobachtungen

Wenn die aktuellen Schlachtgewichte und die Vorortberichte von unseren Kunden ein Indiz dafür sind, glauben wir, dass sich nur wenige bis überhaupt keine Schweine in den Stallungen zurück stauen. Unsere Meinung ist eine ganz andere als die der Rohstoffhändler und Interessensvertreter, die behaupten, dass „sich drei Millionen Schweine in den Stallungen stauen“ Die ist lediglich ein gemeiner, aber effektiver Weg die Schweinepreise zu drücken.

Trotz der starken Bemühungen der Interessenvertreter, das immense Schweinefleischangebot weiterhin zu hypen, lagen die Schweinefleisch Cut-Outs am Freitag bei 73,84 Dollar. Sogar die Vorhersagen für die mageren Mastschweine zeigten, dass etwas Leben in ihnen steckt mit einem deutlichen Aufschwung am Freitag.

Die Schweineerzeugung ist rückläufig. Vom 1. Dezember bis 1. Juni gab es 150.000 Zuchtsauen weniger. Im Juni wurden 52.000 Sauen mehr geschlachtet als im vergangenen Juni. Uns sind mehrere Betriebe abgesehen von Maxwell Foods bekannt, die sich zum Ausstieg entschlossen haben. Euthanasie, Aborte im Sauenbestand und eine geringere Anzahl an Jungsauen sind alles Faktoren, die zu einem Rückgang der Schweineproduktion führen. Der Bericht des US-Landwirtschaftsministeriums vom 1. Juni prognostizierte 5% weniger Abferkelungen in diesem Zeitraum. Das sind etwa 150.000 Schweine weniger pro Woche. Uns werden leere Ställe angeboten, sowohl Aufzucht- als auch in den Mastställe. Das Schweinefleischangebot sinkt. Ställe werden verfügbar. Wann steigt der Preis? Sobald der Markt erkennt, dass es keine Millionen von Schweinen gibt, die sich in den Stallungen zurück stauen. Und wann ist das der Fall? Hoffentlich eher früher als später.

„Das sicherste Heilmittel für niedrige Preise sind niedrige Preise!“

Potentielle Revolution in Bezug auf PRRS ermittelt 

Im Futtermittel gab es einen Bericht, dass der Assistenzprofessor für Tierwissenschaften an der University of Connecticut, Young Tan, und der Professor für Pathologie und Veterinärwissenschaft jetzt eine Verbindung identifiziert haben, die erfolgreich einen Impfstoff zur Blockierung des PRRS-Virus einsetzen. Klicken Sie unten, um den Artikel zu sehen.

Verbindung, die das PRRS-Virus blockiert, identifiziert

Wenn diese Technologie effektiv ist, hat dies enorme Auswirkungen auf die Zukunft unserer Branche. Im Gegensatz zum Gen Editing (GVO), das von Unternehmen wie Genus und PIC durchgeführt wird, hat Niemand hat ein großes Problem mit Impfstoffen. Während das Gen Editing mit enormen Regularien und einer schlechten Verbraucherakzeptanz in Bezug auf die genveränderten Lebensmitteln konfrontiert ist. Impfstoffe können der Weltindustrie zur Verfügung gestellt werden, im Gegensatz zu einem genveränderten Schwein, bei dem es über die Verbraucherakzeptanz hinaus enorme Einschränkungen, Kosten und Rechtsstreitigkeiten geben wird.

Wir können uns die Angst der Unternehmen nur vorstellen, die mehrere 10 Millionen Euro in die Produktion eines genveränderten und dadurch PRRS-resistenten Schweins investiert haben, um jetzt mit ansehen zu müssen, wie die Impfstoffoption den Wert der Investitionen in die GVO-Technologie zerstören könnte.

Letzten Endes müssen wir Schweinefleisch erzeugen, mit dem sich die Verbraucher wohl fühlen und das sie kaufen. Genverändertes Schweinefleisch ist in Europa verboten worden. Ich bin nicht sicher, ob GVO-Schweinefleisch eine Richtung ist, die die Verbrauchernachfrage in Nordamerika antreiben wird. Ein Impfstoff ist eine echte Lösung, die nicht mit Verbraucherwünschen oder Regularien kollidiert.