Auswirkungen der US-Handelsabkommen auf Schweinefleisch

Letzte Woche war in den USA die Handelsabkommen-Woche, in der sowohl die USMEF * als auch das Phase 1 Handelsabkommen mit China unterzeichnet wurden.

* USMEF ist die neu überarbeitete NAFTA zwischen den USA, Mexiko und Kanada.

Für die Schweinefleischerzeuger in den USA und Kanada bedeutet dies, dass der Handel zwischen den beiden Ländern relativ einfach und zollfrei fortgesetzt wird.

Für die mexikanische Branche bedeutet dies, dass weiterhin viel US-kanadisches Schweinefleisch importiert wird. Von Januar bis November 2019 beliefen sich die Ausfuhren aus den USA nach Mexiko auf 522.563 Tonnen. Mexiko ist der größte Volumenimporteur von US-amerikanischem Schweinefleisch.

Das Phase-1-Handelsabkommen zwischen den USA und China scheint eine jährliche Steigerung der US-amerikanischen Agrar-Produkte um 40 Milliarden US-Dollar einzuleiten. Sicherlich benötigt China Schweinefleisch, um das durch einen 40-prozentigen Rückgang des Schweinebestands verursachte Schwarze Loch zu füllen. Dies ist ein geschätzter Rückgang der chinesischen Produktion um 15.000 Tonnen.

Von Januar bis November 2019 kaufte China aus den USA 311.043 Tonnen Schweinefleisch im Wert von 691 Millionen US-Dollar. Man möchte annehmen, dass es im Rahmen einer Zusage von 40 Milliarden US-Dollar logisch ist, dass die US-amerikanischen Schweinefleischimporte weiter zunehmen werden. Die letzten Wochen waren auf  einem Rekordniveau und da immer mehr US-Schlachtbetriebe Ractopamin-frei werden, erwarten wir, dass noch mehr Schweinefleisch nach China exportiert wird. Fasst man die USA und Kanada zusammen wären wir nicht überrascht, wenn 2020 weit über 120 Millionen Tonnen pro Monat nach China exportiert würden.

Schweinefleisch, das in das durch die afrikanische Schweinepest verursachte Schwarze Loch nach China gelangt, wird die einheimischen Schweinepreise in beiden Ländern in hohem Maße unterstützen.

Andere Neuigkeiten

Um die US-Preise anzukurbeln, müssen die Schlachtzahlen gesenkt werden. Ein Frühindikator für den Schweinemarkt sind die täglichen Schlachtkörpergewichte, die das USDA veröffentlicht.

• Letzte Woche lagen die Schlachtgewichte an den ersten 4 Tagen bei 212,5 Pfund. Die Woche zuvor war der Durchschnitt 215,26 Pfund. Das bedeutet einen Rückgang der Schlachtkörpergewichte von deutlich mehr als 2 Pfund. Viel größer kann ein Rückgang der Schlachtkörpergewichte von Woche zu Woche nicht werden. Lassen Sie uns glauben, dass dies ein Frühindikator dafür ist, dass weniger Schweine auf den Markt kommen.
• Letztes Jahr kosteten 53-54% der magere Mastschweine 57,49 Cent/Pfund. Dieses Jahr liegen sie bei 60,27 Cent/Pfund.
• Die Berechnung der DTN Schlachthof Gewinnspanne in der letzten Woche ergab 40 US-Dollar pro Tier. Interessanterweise ist dies die gleiche Gewinnspanne wie im letzten Jahr zu dieser Zeit und die gleiche Gewinnspanne wie der Dreijahresdurchschnitt zur gleichen Zeit. In den letzten drei Jahren hat die Schlachthofgewinnspanne die 40-Dollar-Marke erst im September wieder erreicht.
• Die US Schweineschlachtzahl betrug letzte Woche 2.574.000. Das sind 120.000 weniger als im Vergleich zur Vorwoche. Vermutlich vermindert durch schlechtes Wetter im westlichen Mittleren-Westen von Freitag bis Samstag.
• U.S.D.A. Schweinefleisch-Cut Outs schlossen Freitag bei 75,47 US-Dollar. Die Preise steigen langsam, was ein gutes Zeichen für die Nachfrage ist.
• In der ersten vollen Januarwoche beliefen sich die gesamten US-Schweinefleischexporte auf 41.500 Tonnen, gegenüber 21.920 Tonnen in derselben Woche vor einem Jahr. China importierte in der ersten Januarwoche 16.512 Tonnen aus den USA. Letztes Jahr in derselben Woche  waren es nur 3.046 Tonnen. Das ist eine Steigerung um 442%

China importierte im Jahr 2019 2,1 Millionen Tonnen Schweinefleisch, ein Plus von 75% gegenüber 2018. Im Dezember importierte China 375.000 Tonnen, das ist ein Rekord. Wenn dieses Tempo auch 2020 anhielte, wären das über 4 Millionen Tonnen. Das würde die Preise massiv beeinflussen.

China berichtete letzte Woche, dass seine Schweinefleischproduktion im Jahr 2019 um 21% niedriger war als im Jahr 2018. Die um 21% niedrigere Schweinefleischproduktion bei einem gemeldeten Rückgang des Schweinebestands um 40% ist das Ergebnis der Bestandstötungen, die zu Beginn der Tötungen mehr Schweinefleisch auf den Markt brachte.

Letzte Woche lag der durchschnittliche Schweinepreis in China bei 36,02 rmb/kg. Das sind 2,38 US-Dollar pro Pfund Lebendgewicht. Ein 120 kg schweres Schwein würde für 620 US-Dollar verkauft. Das erinnert uns an unseren Besuch in Chin letzten Mai. Nicht ein Erzeuger, mit dem wir gesprochen haben, ist davon ausgegangen, dass der Preis über 25 rmb /kg liegen würde. Das sind fast 200 Dollar weniger als die aktuellen Preise. Es wäre schön, hier einen solchen Sprung im Preisniveau zu machen.

Iowa Pork Congress

Diese Woche werden wir auf dem Iowa Pork Congress sein. Es ist die erste Winter-Veranstaltung in der Schweinebranche in den USA. Wir werden auf der Genesus-Ausstellung sein  (Stand 1244) und am Mittwochabend veranstaltet Genesus einen Empfang in der Hy Vee Hall und wir laden Sie herzlich dazu ein!

Mittwoch, 22. Januar  16:30 bis 22:00 Uhr  Hy Vee Hall – Zimmer 304-305