Schweinefleischkommentar, 25. November 2019
Jim Long, President-CEO von Genesus Inc.

Wenn geteiltes Leid halbes Leid eines Schweineproduzenten ist

In den letzten zwei Wochen ist es so, als hätten wir einen Wendepunkt in der Produktionskrise erreicht. Die Wörter „Survival Mode“ haben wir mehr als einmal gehört.

Einige Dinge, die wir von verschiedenen Produzenten gehört haben:

„Wann wird es besser?“

„Ich habe es satt, von China zu hören.“

„Ich habe mich erweitert, jetzt wünschte ich, ich hätte es nicht getan.“

„Ich bin im Überlebensmodus und ducke mich weg.“

„Es ist obszön, wie viel die Verarbeiter verdienen, während Produzenten ihren Arsch verlieren.“

„Nicht nur die Schweinepreise sind schlecht, ich kämpfe auch um die Ernte, und jetzt können wir durch den Eisenbahn Streik kein Propan zum Trocknen  bekommen.“ Es ist wirklich Scheiße! „

„Wir haben mit unserer Bank über neues Geld gesprochen. Sie haben kein Interesse daran, die Schweineproduktion zu finanzieren. “

„Unser Kongress ist von der Amtsenthebung entmachtet. Wann werden sie feststellen, dass die Landwirtschaft in einer Krise steckt und Hilfe als eine der größten Stärken unseres Landes benötigt?“

„Eine Gruppe von uns Produzenten hat sich zusammengetan und wird den Verarbeitervertrag, der uns angeboten wird, erst unterzeichnen, wenn das Angebot besser wird.“

Nicht gerade Zitate von einer Gruppe von „Happy Campern“. Wir befürchten, dass dies ein Spiegelbild vieler Schweinefarmer ist. Geld zu verlieren ist eine grausame Realität.

„Hoffnung ist die größte Schwäche und die größte Stärke der Menschheit.“


Hier ist unser Grund für die Hoffnung:

US-Schweinefleisch-Teilstücke bei 84 C Pfund, angesichts des Rekordschweinschlachtens sind ein erstaunliches Zeichen der Schweinefleischnachfrage. Verarbeiter, die eine Bruttomarge von 50 USD pro Kopf erwirtschaften (einige behaupten, 80 USD), verfügen über die Ressourcen, um in zukünftige höhere Schweinepreise zu investieren. Bei 50 mal 2,7 Millionen US-Dollar Kopf = 135 Millionen US-Dollar Bruttomarge pro Woche, wenn es nicht mehr als 50 US-Dollar pro Kopf sind. Sie erzielen. sicherlich Gewinne, die Verarbeitern einen enormen Anreiz geben, alles zu töten, was sie können.

Die Futterpreise sind angemessen und sollten dort bleiben.

Wir gehen davon aus, dass die Zahl der Schweineschlachtungen sinken muss, um die Schweinepreise zu erhöhen. Letzte Woche waren die Durchschnittsgewichte von Montag bis Donnerstag niedriger als zur gleichen Zeit der Vorwoche. Wenn die Schweinegewichte sinken, ist dies ein Indikator dafür, dass wir damit beginnen, die potenziellen Schlachtzahlen zu senken.

Nordamerika – USA / Kanada / Mexiko ist im Wesentlichen ein Markt. Kanada, das wieder anfängt, nach China zu versenden, ist positiv. Kanada machte von Januar bis Juni 15% der chinesischen Importe aus. Dann wurden die Exporte gestoppt. Das Schweinefleisch ging in andere Märkte. Jetzt, da Schweinefleisch wieder nach China geht, ist jedes Schweinefleisch, das nach China geht, von allen anderen Märkten ausgeschlossen. China braucht Fleisch, um das von ASF verursachte Schwarze Loch zu füllen.

China hat vor ein paar Tagen nicht angefangen, US-amerikanisches Geflügel zu kaufen, weil es anfing, Amerika zu lieben. Sie hatten US-amerikanisches Geflügel in den letzten fünf Jahren verboten. Geflügel, das nach China geht, gibt es auf keinem anderen Markt. China braucht Fleisch, um das von ASF verursachte Schwarze Loch zu füllen.

Tyson und JBS haben nicht aufgehört, Paylean (Ractopamine) ab dem 1. Januar für ihre Werke zuzulassen, außer um Schweinefleisch für China zu qualifizieren. Zusammen schlachten sie 180.000 Stück pro Tag. Sicher zur Hölle, das bedeutet mehr Schweinefleisch für China, oder zumindest erwarten sie es.

Uns wurde mitgeteilt, dass es für China ein Gerangel um Gefrierraum gibt, um Schweinefleisch einzufrieren, und dass die Vereinigten Staaten von Amerika weitere Inspektoren eingestellt haben. Schweinefleisch nach China zu inspizieren. Ein echter Indikator für mehr Exporte.

Die neuesten US-Exportdaten für Schweinefleisch von vor zwei Wochen beliefen sich auf 59.800 Tonnen. Die zweithöchste Woche aller Zeiten. Unsere Landwirt-Arithmetik sagt eine Äquivalenz von 10 Schweinen pro Tonne aus. Unsere Arithmetik entspricht also 600.000 Schweinen (ungefähr 35% der wöchentlichen US-Produktion). Kein Wunder, dass Schweinefleisch-Teilstücke 84 C sind. Schweinefleisch bewegt sich auf Rekordvolumen. Alles, was geht, stützt die Preise. Es gibt keine andere Quelle für große Mengen an Fleischeiweiß auf der Welt, die China erhalten kann, mit Ausnahme von Huhn, Schweinefleisch oder Rindfleisch aus den USA.

Es gibt Anzeichen dafür sind, dass ASF in China noch lange nicht unter Kontrolle ist. In den kommenden Monaten werden sie im Inland weniger Schweinefleisch haben, wodurch ihr Fleischeiweißbedarf weiter steigt.

Es scheint, dass Europa in der Nähe der für den Export zur Verfügung stehenden Schweinefleischmenge ist oder die Höchstmenge erreicht. Der Preis in Europa liegt aufgrund der enormen Menge an exportiertem Schweinefleisch zwischen 95 ₵ – 1,00 US-Dollar pro Pfund. Die Wildcard lautet ASF und befindet sich jetzt in Polen, 100 km von der deutschen Grenze entfernt. Wenn es nach Deutschland kommt, akzeptiert China Schweinefleisch aus Deutschland? Derzeit ist Deutschland Chinas größte Importquelle, gefolgt von Spanien. China wird das tun, was seiner Meinung nach am besten für China ist.


„Verliere nicht die Hoffnung – du weißt nie, was morgen bringt.“

Wir sind optimistisch, dass, sobald wir die Schlachtzahlen senken, was sie saisonal tun werden, der Preis für Schweinefleisch die Schweinefleisch-Teilstücke jagen wird. Die Gewinne aus dem Export, von denen wir eine Fortsetzung auf Rekordniveau erwarten, werden die Branche in die Gewinnzone führen. Wir gehen davon aus, dass dies noch einige Zeit so bleibt.


„ Die Hoffnung stirbt zuletzt“