Der U.S. Preis für Mastschweine macht einen großen Satz nach vorn

Letzte Woche bewegte sich der durchschnittliche Preis für 53-54% der mageren Mastschweine in den USA von 71,70 auf 77,96 Cent/Pfund. Ein Zuwachs von 6 Cent/Pfund oder von 12 Dollar/Tier. Es geht definitiv in die richtige Richtung. Wir erwarten, dass der durchschnittliche Preis am Ende dieser Woche in den 80er liegt.

Es tut gut diese Entwicklung zu sehen, denn die Branche braucht Geld.

Ende letzter Woche lag die Vorhersage für den durchschnittlichen Preis in den nächsten 12 Monaten bei 84 Cent/Pfund. Das wäre ein profitables Szenario.

Es ist nicht schwer die Zunahme der Mastschweinpreise in China zu sehen. Ein 250 Pfund schweres Mastschwein kostet jetzt fast 120 Dollar/Tier mehr als noch Ende Januar und etwa 70 Dollar mehr als Ende Mai. Wir erwarten, dass die Preise für Mastschweine in China in den nächsten Wochen noch weiter ansteigen werden.

1,50 Dollar/Pfund ist nicht unmöglich. Die Preissteigerung von 120 Dollar pro Tier zeigt offensichtlich eine Abnahme des Schweinefleischangebots.

Unsere Beobachtungen:

• Ich habe einige Rückmeldungen bezüglich unseres Kommentars von letzter Woche zum Thema wie Gen-Editing und Genmanipulation die Schweinefleischnachfrage negativ beeinflussen kann, erhalten. Einige leidenschaftliche Leser waren nicht meiner Meinung. Sie sind sich sicher, dass der technologische Fortschritt die Verbraucherabneigungen übertrumpfen wird.  Vielleicht, aber wir würden nicht unseren Betrieb darauf verwetten.
• Letzte Woche gab es neue Berichte zum Thema Chlamydien bei Jungsauen. Jetzt wurde von Jungsauen berichtet, die nicht nur nicht tragend werden, sondern auch zusätzlich noch blind werden. Manche Experten spekulieren, ob das Ganze nicht nur mit Chlamydien zusammen hängt. Aber es gibt kaum einen Konsens, was die Lösung für dieses Problem sein könnte, außer den betroffenen Bestand zu verkleinern. Einige spekulieren, dass eine genetische Ursache dahinter stecken könnte. Was auch immer die Ursache ist, aber blinde Jungsauen zu bekommen, die nicht trächtig werden ist ein riesiges Problem. Nicht gerade das Rezept für eine hohe Produktivität.
• Wir fragen uns wie weit die Mastschweinpreise in China noch steigen werden. Am 10. Juni 2016 betrug der durchschnittliche Preis 20,80 CNY/kg. Das sin 1,40 Dollar/Pfund Lebendgewicht. Offensichtlich haben chinesische Verbraucher schon vorher hohe Preise für Schweinefleisch bezahlt.
• Wir waren in der Provinz Sichuan Mitte Mai. Zu dieser Zeit gab es kaum Fälle der afrikanischen Schweinepest in dieser Provinz. Seitdem gab es verdammt viele Ausbrüche in dieser Provinz, die noch 2018 67 Millionen Schweine erzeugt hat (das entspricht der Hälfte der U.S. Produktion).  Einige vermuten, dass der Schweinebestand in Sichuan seit Mai um 70% zurück gegangen ist.
• Die Gewinnspanne für U.S. Schlachthöfe ist praktisch nicht existent. Die Konjunktur ist am Leben und es geht ihr gut. Die Schlachthöfe sind von den höchsten Gewinnspannen in ihrer Geschichte zu praktische keinen Gewinnen gelangt. Die hohen Profite haben zu einer Zunahme der Kapazität der Schlachthöfe über das Mastschweinangebot geführt. Der Einbruch der Gewinnspannen der Schlachthöfe hat zu mehr Geld für die Erzeuger geführt.
• Beyond Meats (nachgemachtes Fleisch) verkündete einen Verlust ihrer Verkäufe im zweiten Quartal von 9,4 Millionen. Außerdem fiel die Aktie von Beyond Meats gestern von 239,71 Dollar auf 192,61 Dollar.  Ein Verlust von über 20%. Ist Beyond Meats der Bitcoin (nachgemachtes Geld) der nachgemachten Fleisch Industrie? Außerdem haben gestern einige Executives von Beyond Meats bekannt gegeben, dass sie eine signifikante Anzahl an Anteilen verkauft haben. Warum?
• Um es einmal in einen Kontext einzuordnen, trotz des Hypes ist Beyond meats winzig im Vergleich zu Tyson Foods, die 10 Millionen Verkäufe pro Quartal vorweisen. Beyond meats hat also einen Anteil von 1% von Tyson Foods. Außerdem hat Tyson Foods einen Umsatz von 750 Millionen pro Quartal, während Beyond meats Verluste einfährt. Die Zeit wird es zeigen, woran die Aktionäre glauben.

Unten sind einige gute Artikel zum Thema nachgemachtes Fleisch. Schickt es an alle weiter, die ihr kennt.

Zusammenfassung:

Die Mastschweinpreise ziehen an. Die Vorhersagen für magere Mastschweine zeigen ein positives Wachstum. In China gibt es die höchsten Mastschweinpreise seit 2016. Wir erwarten einen weiteren Preisanstieg in China zu sehen. Wir würden uns nicht wundern, wenn wir bald die weltweit höchsten Mastschweinpreise sehen würden, die es jemals gab.