Jim Long´s Pork Commentary
Frohes Neues Jahr 2024
Ich wünsche Ihnen ein frohes neues Jahr 2024, hoffen wir, dass es ein besseres Jahr für die Schweinebranche wird, als 2023 war. Ein neues Jahr ist ein neuer Anfang.
Unsere Beobachtungen
· Der Zuchtbestand ist vom 1. Juni bis zum 1. Dezember zurückgegangen – in 6 Monate um 208.000 Tiere– wenn wir letzte Woche von Marktbeobachtern lesen, dass es keine Liquidation gegeben soll, fragen wir uns, wie ein Rückgang um durchschnittlich 8.000 Sauen pro Woche in den letzten sechs Monaten keine Liquidation ist.
· Angesichts der finanziellen Verluste im Bereich von 40 US-Dollar pro Tier vom Ferkel bis zum schlachtreifen Schwein erwarten wir, dass die Liquidationsniveaus anhalten wird und der durchschnittliche Rückgang von 8.000 Tieren pro Woche ein Minimum ist. Wir gehen davon aus, dass der US-Zuchtbestand bis zum 1. März um weitere 100.000 Tiere zurückgehen wird. Weniger Sauen, weniger Schweine.
· Der Schweinebericht des US. Landwirtschaftsministeriums vom 1. Dezember 2020 gab einen gesamten Schweinebestand von 78,658 Millionen Tieren an. Am 1. Dezember 2020 waren es insgesamt 74,971 Millionen Schweine. Nach unserer Mathematik bedeuten das etwa 3,7 Millionen weniger Schweine und über 100.000 weniger erwartete Marktschweine pro Woche.
· Den Angaben des Aufzeichnungsunternehmens MetaFarms nach hat die durchschnittliche Sterblichkeit im Sauenbestand in den USA im Jahr 2023 bei 15,8 % gelegen, der höchste Wert in der Geschichte. Der Anstieg von 1,4 % gegenüber 2022 (14,4 %) ist Teil der Gleichung zum Rückgang des Zuchtbestands. Der Anstieg um 1,4 % bei 6 Millionen Sauen bedeutet 84.000 mehr tote Sauen als im Vorjahr. Tote Sauen tauchen in den Schlachtzahlen nicht auf.
· Genesus verkauft Jungsauen. Wir wissen aus erster Hand, genau wie die Jungsauenverkäufer unseres genetischen Konkurrenten, dass die Zahl der Jungsauen im Jahr 2023 zurückgegangen ist, da Finanzprobleme die Käufe von Jungsauen stoppen oder verzögern.
· Tatsächliche Anzahl an geschlachteten Sauen in den USA von Januar bis Dezember dieses Jahres 2,929 Millionen, 2022 waren es 2,816 Millionen Sauen macht ein Plus um 113.000 Sauen.
· Einige Farmer-Mathematik:
U.S. Zuchtbestand am 1. Dezember 2022 6.204.000
Tatsächlicher Anstieg der Sauenschlachtungen im Jahr 2023 im Vergleich zu 2022 +113.000
Anstieg der Sauensterblichkeit um 1,4 % bei 6 Millionen Sauen +84.000 tote Sauen
Sauenschlachtungen insgesamt +197.000
Zunahme der Sauensterblichkeit 6.007.000
1. Dezember 2022, Sauenbestand 6.204.000, laut US. Landwirtschaftsministerium sind es 2023 197.000 weniger nämlich 5.999.000 Sauen
Addiert man die Sauenschlachtung mit der erhöhten Sterblichkeit, erhält man 6.007.000 Millionen Sauen, 8.000 mehr als das Landwirtschaftsministerium in ihrem Bericht vom 01.12.2023 attestiert. Das bedeutet, dass im Jahr 2023 mindestens 200.000 Jungsauen weniger in den Zuchtzyklus eingebracht wurden, ein offensichtlicher Grund für die geringeren Verkäufe von Jungsauen.
· Wir gehen davon aus, dass sich die Sauenschlachtung in der aktuellen Wirtschaftslage auf hohem Niveau fortsetzen wird, wir sehen keinen Grund zu der Annahme, dass die Sauensterblichkeit zurückgehen wird. Außerdem hält die Epidemie der Prolaps-Probleme aus der europäischen Genetik unvermindert an. Der dritte Faktor für eine weiterhin hohe Anzahl an geschlachteten Sauen ist der verminderte Ankauf von Jungsauen. Wenn man die drei Faktoren zusammennimmt, glauben wir, dass der Sauenbestand in den USA in den letzten Monaten um etwa 8.000 pro Woche zurückgegangen ist. Weniger Sauen bedeuten weniger Marktschweine. Wir rechnen bis zum 1. März mit einem zuchtbestand von unter 5,9 Millionen Sauen. Das sind 350.000 weniger Tiere als am 1. September 2022, als die finanziellen Verluste begannen. Bis zum 1. März erwarten wir, dass der Zuchtbestand in Kanada und Mexiko insgesamt um 150.000 Tiere zurückgegangen ist – insgesamt sind das 500.000 Sauen oder etwa 10 Millionen Marktschweine pro Jahr. Frage: Kann eine erhöhte Produktivität des Sauenbestands dies ausgleichen? Wir bezweifeln das.
2024
Wir gehen davon aus, dass die Schweinepreise höher sein werden, als es die Preisvorhersagen für mageres Schweinefleisch es vermuten lassen. Die Dezimierung des Sauenbestands wird die Anzahl der Sauen auf dem Markt verringern. Der durchschnittliche US- Maispreis lag letzte Woche bei 4,44 US-Dollar pro Scheffel, vor einem Jahr lag der Preis bei 6,94 US-Dollar pro Scheffel – 2,50 US-Dollar niedriger, was sicherlich den Produktionskosten der Schweine hilft. Randnotiz – Die US-Maisernte betrug 15 Milliarden Scheffel x 2,50 Dollar weniger pro Scheffel = 37,5 Milliarden Dollar Unterschied. Vielleicht ist das das Zündlein an der Waage für die Schweineerzeuger, dass sie jetzt an der Reihe sind Geld zu verdienen.
China verzeichnet weiterhin Verluste bei Schweinen, die auch bei etwa 40 Dollar pro Tier leigen. Wie in den USA gibt es eine große Liquidation. China ist der mit Abstand größte Importeur von Schweinefleisch weltweit. In China und Nordamerika sinkt gleichzeitig der Sauenbestand. Zusammen erzeugen China und Nordamerika 65 % der weltweiten Schweinefleischproduktion. Im Jahr 2024 geht es nicht darum, ob, sondern wann das Ende der Fahnenstange erreicht ist- dann werden die Schweinepreise weit über die Gewinnschwelle hinaus steigen.