Wo sind die marktreifen Schweine?

Letzte Woche haben die USA 2.327.000 Schweine auf den Markt gebracht, vor einem Jahr in derselben Woche waren es 2.559.000. Das sind knapp 10 % weniger! In den letzten fünf Wochen waren die Zahlen immer um fast 10 % niedriger. Hält jemand seine Schweine zurück, weil er glaubt, dass die Preise noch steigen werden? Wir glauben nicht daran, und die Schlachtgewichte halten sich konstant bei 277 – 278 Pfund. Das sagt uns, dass keine Schweine zurückgehalten werden.

Seit Jahresbeginn ist die Vermarktung in den USA um 1,1% zurückgegangen im Vergleich zum Vorjahr. Denken Sie an die sogenannten Agrarökonomen und deren Anhänger, die behaupteten, dass die USA 2021 mehr Schweine haben würden und die mageren Schweinepreise nicht profitabel wären. Diese weisen Typen haben natürlich noch nie Schweine besessen und werden es auch nie tun. Sie hatten keine Ahnung, wie schlecht 2020 für die Erzeuger finanziell war. Als ob ein Verlust von $50 pro Tier dafür sorgt mehr Schweine zu erzeugen. Dieselben „Experten“ arbeiten Hand und Hand mit den NPPC-Führungskräften, denen es egal zu sein scheint, warum Erzeuger keine von der Regierung versprochenen CFAP-1-Aufstockungen erhalten. Rinder- und Getreideproduzenten erhielten Milliarden Hilfszahlungen. Als wären sie die einzigen, die durch die Corona-Pandemie geschädigt wurden. Die in Washington ansässigen NPPC-Kräfte erhielten weiterhin ihre großen Gehaltsschecks, während sie für die Erzeuger so gut wie nichts erreichten.

In der vergangenen Woche hat NPPC eine große Leistung verkündet, sie gratulierten zu neuen Maßnahmen für importierte Hunde, die das US- Landwirtschaftsministerium eingeführt hat. Wie wäre es mit CFAP 1-Hilfe? Hoffen wir, dass der Sumpf in Washington trockengelegt wird und die NPPC-Direktoren eine neue dynamische Führung finden können.

Jeder Erzeuger muss seinen Kongressabgeordneten und seine Senatoren kontaktieren. Fragen Sie, wo die versprochene CFAP 1-Aufstockung ist? Warum haben wir diese noch nicht erhalten? Schweinefleisch ist ein wichtiger Teil der amerikanischen Nahrungskette und wir müssen fair behandelt werden.

Andere Beobachtungen

US-Schweinefleischexport nach China

China kaufte letzte Woche 18.000 Tonnen Schweinefleisch aus den USA. Eine große Menge. Warum muss China Schweinefleisch kaufen, wenn es selbst viele hat?

Jahr für Jahr weniger Schweine

Der Rückgang der marktreifen Schweine um 10 % in den letzten Wochen ist unserer Meinung nach eine Kombination aus Liquidation, Krankheit und hohen Temperaturen. Finanzielle Verluste im letzten Jahr haben die Branche verwüstet, der Sauenbestand wurde  nicht aufrechterhalten, und wir glauben, dass  PRRS-Probleme der Branche großen Schaden zufügen.

Ich habe letzte Woche mit einem Erzeuger gesprochen, der von  von PRRS betroffen ist. Er erwartet in den nächsten 12 Monaten einen Rückgang von 30 % bei abgesetzten Schweinen gegenüber dem Vorjahr und einen 20-prozentigen Anstieg der Sterblichkeit vom Absetzen bis zur Schlachtreife. Das ist ein Rückgang der Marktschweine um 50 %.

Die Schlachtgewichte haben sich bei 278 Pfund gehalten. Es besteht also die Möglichkeit, dass einige Schweine zurückgehalten werden, da sonst die Gewichte gesunken sein müssten.

Wir erwarten in den nächsten Monaten im Jahresvergleich weniger Schweine.

Kosten der Sauensterblichkeit

Wir haben über die ständig steigende Sauensterblichkeit in unserer Branche geschrieben, die in den letzten Jahren um 6%  gestiegen ist auf einen Durchschnitt von 13,9%  im letzten Jahr laut dem PigCHAMP-Datensystem. Ron Ketchum von Swine Management System, ein bekannter Experte und Gründungspartner der Datenbank, sprach kürzlich über den Wert einer toten Sau. Herr Ketchum schätzt eine Spanne von 996 bis 1275 US-Dollar.

Geborene Ferkel = 320,00 US-Dollar

Futterkosten/Jahr: 2300Pfund/2,4 Würfe 958 Pfund x $270/Tonne= 129,33 US-Dollar

Impfkosten pro Jahr: 5 US.-Dollar/Wurf

Verlorene Würfe: 11 Schweine x35,00 US-Dollar=385,00 US-Dollar

Wert einer alten Sau: 450 Pfund x35,00 Cent/CWT=157,50 US-Dollar

TOTAL= 996,83 bis 1275,55 US-Dollar

In der Mitte der Berechnung ergibt sich ein großer wirtschaftlicher Unterschied nach unserer Landwirtschafts-Mathematik wobei jede 1%ige Änderung einen Unterschied von 45 Cent pro Schwein ausmacht. Eine Veränderung der Sauensterblichkeit um 5 % macht 2,25 US-Dollar pro Schwein. Wir haben mit Erzeugern gesprochen, die früher 7-8% Sauensterblichkeit hatten und jetzt auf fast 20% gestiegen sind. Wir haben gefragt, was hat sich geändert? Stall? Öffnungen? Dichte? Die Gesundheit? Die Antwort war,  nur die Sauen haben sich verändert. Sie halten nichts mehr aus und haben Prolapse, die es vorher nicht gab. Stellen Sie sich die gleichen Fragen.

Es entstehen enorme wirtschaftliche Kosten aufgrund der Sauensterblichkeit.  5 % Änderung bei einer 2.500 Saueneinheit sind 135.000 US-Dollar pro Jahr. Sie müssen zusätzlich 3.375 Schweine pro Jahr erzeugen, um den Verlust von einer 5% höheren Sauensterblichkeit in einer 2.500 Saueneinheit zu decken.

Wenn Ihre Sauen auch unter Prolapsen leiden, verkrüppeln, sie die Zehen kürzen müssen, und einen schlechten Wiederbeschaffungswert haben, benötigen Sie möglicherweise eine andere Genetik. Es ist Ihr Geld.