Jim Long´s Pork Commentary
Die weltweiten Megaerzeuger
In Verbindung mit der World Pork Ausstellung gibt Genesus heute die weltweiten Megaerzeuger 2021 bekannt
Die Liste der Megaerzeuger 2021 zeigt deutlich den Aufstieg Chinas, mit einem Anstieg um fast fünf Millionen Sauen. Die massiven Investitionen (60 Milliarden US-Dollar) in den Wiederaufbau der von der Afrikanischen Schweinepest zerstörten chinesischen Schweineindustrie sind an den zahlreichen Unternehmenserweiterungen zu erkennen. Dies ist ein Beweis für den Glauben dieser Unternehmen an die Zukunft und die Rentabilität des Schweinefleischkonsums.
Wichtig zu wissen ist, dass die cheniesischen Sauenzahlen von Ende 2020 stammen, also von vor der zweiten Welle der Afrikanischen Schweinepest.
Außerhalb Chinas gab es fast keine Veränderung in den Sauenbeständen der weltweiten Megaerzeuger, was die finanzielle Verfassung der Branche widerspiegelt, die unter der Corona Pandemie 2020 gelitten hat.
Es ist zu erwarten, dass sich der Trend zur Konsolidierung fortsetzen wird. Für Erzeuger, die keine Megaerzeuger sind, kann der Markt durch die Nutzung der verfügbaren Technologie, sei es Ernährung, Genetik, Gesundheit, Ausrüstung usw., ausgeglichen werden.
Seit den 60er Jahren haben wir Erzeuger ein kontinuierliches Wachstum der weltweiten Schweinefleischproduktion erlebt. Die Weltbevölkerung und das steigende Einkommen haben die Produktion und den Konsum von Schweinefleisch angekurbelt. Es gibt wenig Grund zu der Annahme, dass sich dieser Trend nicht fortsetzen wird. Die Zukunft für die weltweite Schweinefleischindustrie ist rosig.
Die Liste der weltweiten Megaerzeuger ist eine umfassende Auflistung der weltweiten Produzenten mit über 100.000 Sauen. Diese Liste würdigt die Megaerzeuger und den Einfluss, den sie auf unsere Branche haben. Genesus hat dieses Jahr vierzig dieser weltweiten Megaerzeuger identifiziert, die zusammen 6,5 Millionen Sauen halten