Die US-Schweinefleischexporte sind auf einem Rekordhoch

Die US-Schweinefleischexporte waren im März mit 294.724 Tonnen (mt) rekordverdächtig, ein Plus von 1% gegenüber dem Vorjahr, und stellten mit einem Volumen von 794,9 Mio. US-Dollar (plus 4%) einen neuen Rekord auf. Ein echter Ausdruck der weltweiten Nachfrage nach Schweinefleisch trotz einer Pandemie, die vielen Volkswirtschaften stark zugesetzt hat.

Seit Jahresbeginn hat Mexiko 193.028 Tonnen Schweinefleisch importiert, ein Plus von 12% gegenüber dem Vorjahr. Dies trotz der Corona-Krise, die die mexikanische Wirtschaft lahmlegte.

Mexiko ist mit 14.000 Tonnen weniger als China der zweitgrößte US-amerikanische Schweinefleischimporteur. Vor einer Woche betrug der Schweinepreis in Mexiko 42,62 Pesos/kg oder 95,33 Cent pro Pfund Lebendgewicht.

Unserer Meinung nach spiegeln der mexikanische Schweinepreis, der trotz der Pandemie ein Allzeithoch erreicht, und die große Menge an importiertem Schweinefleisch aus den USA den Rückgang der mexikanischen Schweinefleischproduktion wieder. Vor einem Jahr hat Corona den Schweinemarkt in Mexiko zum Absturz gebracht. Es gibt nur wenige Statistiken, die dies bestätigen, aber wir glauben, dass dies zu einem starken Rückgang des mexikanischen Sauenbestandes geführt hat. Und jetzt werden die hohen Futtermittelpreise jede neue Expansion behindern, so wie es in weiten Teilen der Welt der Fall sein wird.

In naher Zukunft erwarten wir, dass der Schweinepreis in Mexiko um mindestens 10 Cent/Pfund höher sein wird als in den USA, und wir glauben, dass große Mengen an Schweinefleischimporten aus den USA  das mexikanische Produktionsdefizit ausgleichen werden.

Andere Beobachtungen

China
Der Preis für ein 15-kg Läufer in China beträgt durchschnittlich 250 US-Dollar, was unserer Meinung nach den raschen Rückgang des Sauenbestandes von Dezember bis März widerspiegelt.

Prolapse bei Sauen
Letzte Woche haben wir uns gefragt, ob das weltweit größte Unternehmen im Bereich der Schweinegenetik ein Problem mit Prolapsen bei Sauen hat. Es war interessant, welche Fragen wir von einigen ihrer Kunden aus verschiedenen Ländern erhielten.

Bruttomargen von Schlachtbetrieben
Letzte Woche haben wir darübergeschrieben, dass die Margen der Schlachthöfe zusammengeschrumpft sind. Wir haben Folgendes von einem der Eigentümer der Top 25 Erzeuger in den USA erhalten.

„Bitte erinnert Jim daran, dass die meisten Schlachtbetriebe eine Menge zusätzlicher Margen in ihrem Geschäft verdienen, die sich aus Innereien, Mehrwert und weiter verarbeitetem Schweinefleisch ergeben, die wir Produzenten verkaufen. Schauen Sie sich die beigefügte EMI-Tabelle an! Lassen Sie uns sichergehen, dass die Schlachtbetriebe merken, dass wir Erzeuger wissen, dass sie auch bei den heutigen hohen Schweinepreisen kein Geld verlieren!! Wir teilen derzeit einfach einen Teil des Gesamtwerts! “

Dieser Brief und diese Informationen spiegeln unserer Meinung nach, die Stimmung vieler Erzeuger wider. Es gibt sicherlich ein gewisses Maß an Ressentiments, dass die Margen der Schlachthöfe über 50-60 US-Dollar pro Kopf lagen, während die Produzenten jedoch 2020 auf beispiellosem Niveau verloren haben. Die meisten Erzeuger wissen, dass es sich dabei um Kapitalismus handelt wie er leibt und lebt, aber es hat sicherlich kein Gefühl gemeinsamer Partnerschaft geschaffen.

Wir erwarten, dass das Pendel in Richtung Erzeuger schwingt. Letzte Woche berechnete DTN die Margen der Schlachtbetriebe mit etwas mehr als 20 US-Dollar als einen der niedrigsten Gewinne seit langem. Mit Mais im Wert von 7,00 US-Dollar, Baukosten und einer skeptischen Einstellungen der Banken, erwarten wir eine anhaltende Erosion bei den Sauen. In Verbindung mit der starken Nachfrage nach Schweinefleisch bleiben die Schweinepreise stark. Wir glauben, dass die Vorhersagen für die mageren Mastschweine im Herbst und bis 2022 unter dem liegen, was die mageren Schweine bringen werden. Heute züchten wir die Schweine, die im ersten Quartal 2022 vermarktet werden sollen, und unserer Meinung nach wird die Produktion nicht gesteigert.