Feedback zur Expansion des US-Sauenbestandes

Im Kommentar der letzten Woche haben wir geschrieben:

„Hiermit stellen wir Ihnen allen eine schwierige Aufgabe. Wenn Sie einen neuen Saustall in den USA kennen, der im Sommer in Betrieb gegangen ist oder der sich im Bau befindet, lassen Sie es uns jetzt wissen. Senden Sie wo dieser Stall steht und seine Größe. Wir werden eine Liste der Ställe nächste Woche in unserem Kommentar veröffentlichen. Unsere Prämisse ist, wenn Sie sich nicht vergrößern, verkleinern Sie sich nur: info@genesus.com“

Hier können sie jetzt jede einzelne Antwort auf diesen Aufruf nachlesen.

1. 6.000 Sauen Missouri – befindet sich noch im Bau.

2. 3.000 Sauen Minnesota – Erweiterung von 1.500 auf 3.000 Sauen, bereits abgeschlossen.

3. Im Südwesten von Minnesota wird eine Expansion um 1.600 Sauen in Betrieb genommen.

4. 2500 Sauen – Neubau im Juli – im Mittelrennorden von Missouri

5. Wir haben gerade einen Bau für 5.000 Sauen mit Ferkeln zum Absetzen fertiggestellt. Die erste Runde von Jungsauen hat einen zwanzigwöchigen Zyklus zu Thanksgiving beendet.

6. 2400 – Missouri

7. Ich kenne einen neuen Sauenbetrieb in der Nähe von Salem South Dakota, der sich im Bau befindet. Dieser wird 2.400 Sauen umfassen. Und dann gibt es einen neuen Stall in Missouri, der im Sommer 2020 fertiggestellt wurde und ebenfalls Platz für 2.400 Sauen hat.

8. Derzeit wird ein 32.000-Sauen-Betrieb um eine 3.000-Sauen Einheit in Südost-Nebraska erweitert. Diese Einheit soll im Januar 2021 ihre Arbeit aufnehmen. Bitte halten Sie meinen Namen anonym.

Vielen Dank an unsere Leser, die teilgenommen haben!

Zählt man alle Antworten zusammen kommt man auf neue Einheiten für 25.800 Sauen, die sich entweder seit diesem Sommer/Herbst im Bau befinden oder fertiggestellt wurden. Wir glauben, dass wir einige Überschneidungen in den Missouri-Zahlen haben könnten, so dass die Summe möglicherweise kleiner ist. Es besteht aber auch eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass wir nicht alle neuen Einheiten erfasst haben.

Beobachtungen

Der US-Zuchtbestand liegt bei rund 6,3 Millionen Schweinen. 1% davon sind 63.000. Der Bau von neuen Einheiten für ca. 26.000 Sauen macht weniger als die Hälfte von 1% des Zuchtbestandes aus.

Wie lange hält eine neu gebaute Saueneinheit? 40 Jahre? Geht man von 40 Jahren aus, müssen wir jährlich 150.000 neue Sauenplätze bauen, um die Bestandsgröße zu erhalten. Wir gehen davon aus, dass der Bau von Sauenbetrieben derzeit in den USA so niedrig wie noch nie in den letzten zwanzig Jahren sein wird. 

Es gab ein paar Jahre lang den Trend, dass Management-Unternehmen von Tierkliniken, sich externe Investoren suchten, um neue Saueneinheiten zu bauen. Wir glauben, dass diese Praxis aufgehört hat oder sich zumindest verlangsamt hat, als man für Ferkel zu lange nur 5 US-Dollar pro Tier bekam.

Unsere Branche war in der letzten Zeit nicht gerade herausragend beim Erzielen von Gewinnen. Warum sollten die Menschen also Vertrauen haben, in neue Saueneinheiten zu investieren? Man braucht Kapital und Mut, um voranzukommen.

Wir sehen immer noch, dass die Anzahl der wöchentlich geschlachteten Sauen auf einem Niveau über dem Vorjahr ist.  Letzte Woche lag die Anzahl im Durchschnitt etwa 8.000 Sauen über der Zahl des letzten Jahres. Höhere Futtermittelpreise haben die Gewinnschwelle in den USA und überall auf der Welt erhöht. Wir gehen davon aus, dass die Zahl der Schlachtungen von Sauen gegenüber dem Vorjahr weiter zunehmen wird.

Der US-Sauenbestand schrumpft unserer Meinung nach weiter.

Europa

Probleme mit der Afrikanischen Schweinepest und mit dem Coronavirus wirken sich auf die europäischen Schweinepreise aus.

Die Verlangsamung der Schlachtbetriebe aufgrund des Coronavirus und der Verlust der asiatischen Märkte für Deutschland aufgrund der Afrikanischen Schweinpest drängen deutsches Schweinefleisch in andere europäische Länder.

Am 2. September, vor dem ersten Fall von Afrikanischer Schweinpest, betrug der deutsche Schlachtpreis 1,47 Euro pro kg Schlachtkörper (80 Cent pro Pfund), der deutsche Schlachtpreis letzte Woche  lag bei 1,19 Euro kg. (64 Cent pro Pfund).

Andere Länder in Europa verzeichneten seit dem 1. September einen ähnlichen Rückgang und das noch in Kombination mit höheren Futtermittelpreisen.

Die Schwierigkeiten des EU-Schlachtmarktes zeigen sich sehr klar in den Preisen für dänische Läufer. PRRS Positive 60-Pfund-Läufer kosteten in den letzten 52 Wochen im Durchschnitt von Dkk (70 US-Dollar), letzte Woche lagen sie bei 144 Dkk (22 US-Dollar).

Wir in Nordamerika kennen das Problem mit günstigen Läufern. Es wird den Sauenbestand zerstören. Wir erwarten für die kommenden Monate eine Liquidation im europäischen Sauenbestand. Das Coronavirus, die Schließung des deutsch-asiatischen Exportmarktes und höhere Futtermittelpreise werden dazu führen, dass  Betriebe aufhören werden, da der Schweinepreis unter die Produktionskosten fällt.

Tag der offen Tür – Kanada

Letzten Freitag haben wir an einem Tag der offenen Tür von Jem Farms teilgenommen. Der Eigentümer dieses Unternehmens ist  Jesse Buis.

Es ist ein brandneue vom Ferkel bis zur Endmast Saueneinheit in Ontario, Kanada, der ein Genesus F-1-Multiplikator sein wird, um 20.000 F-1-Schweine pro Jahr zu erzeugen.

Jesse war seit einigen Jahren ein Genesus-Schweinekunde, als er beschloss, einen neuen Ferkelstall zu bauen, um die Anlage fertigzustellen. Wir sind hoch erfreut mit ihm in der genetischen Produktion zusammenzuarbeiten.

Es ist großartig, junge unabhängige Erzeuger mit dem Kapital und dem Mut zu sehen, in die Zukunft zu investieren.
Damit unsere Branche gedeihen kann, brauchen wir die Begeisterung und Energie einer neuen Generation.

Schweinefleisch ist immer noch das am meisten konsumierte Fleisch der Welt. Um unsere Führungsposition zu behaupten, müssen wir uns weiterhin an neue Technologien anpassen, sei es Stallungen, Genetik, Ernährung und Gesundheit, um unseren Markt zu erweitern und auszubauen.

Herzlichen Glückwunsch an Jesse und seine Familie, die das Vertrauen haben, mit Genesus einen Weg vorwärts in die Zukunft zu gehen.