US-Schweinebericht vom 1. Juni

 Ist das Glas halb leer und/oder ist das Glas halb voll

Der Schweinebericht des U.S. Landwirtschaftsministeriums vom 1. Juni enthielt unserer Meinung nach einige interessante Zahlen.

Einige Beobachtungen

Der Zuchtbestand ist um 1% gesunken, die beabsichtige Anzahl an Abferkelungen ist sogar um 5% gesunken. Die beiden Zahlen stimmen nicht überein. Wenn wir optimistisch sind, nehmen wir die um 5% niedrigere Abferkelrate hin. Wenn dies der Fall ist und keine Zunahme der Wurfgröße wie im letzten Quartal angenommen wird, kommt es zu einem Rückgang der erzeugten Schweine im Vergleich zum letzten Jahr von Juni bis November um 5%, was 72.575.000 x 5% = 3.628.750 weniger Schweine insgesamt oder 140.000 weniger Schweinen pro Woche entspricht. Ein signifikanter Rückgang.

Es fällt uns schwer, den Rückgang des Sauenbestandes um 50.000 Tiere im letzten Quartal zu erklären. Die Anzahl der Schlachtungen von Sauen war im Quartal um 90.000 höher als im Vorjahr. Wir kennen viele Betriebe, auf denen Sauen eingeschläfert wurden. Wir wissen, dass die Verkäufe von Jungsauen zurückgegangen sind. Zweifellos nahm der Eigenbestand an Jungsauen ab. Die Sauensterblichkeit ist nicht zurückgegangen. Der Rückgang des Sauenbestandes um 1% entspricht nicht der um 5% reduzierten beabsichtigten Abferkelrate.

Im Quartal vom 1. Dezember bis zum 1. Februar ging der Sauenbestand um 96.000 zurück, aber in diesem letzten Quartal soll der Rückgang nur 50.000 betragen, wobei in den letzten neunzig Tagen die Hölle losbrach? Schwer zu verstehen. Wir glauben, dass der Sauenbestand Tag für Tag weiter abnimmt.

Der Bericht des U.S. Landwirtschaftsministeriums hat über 1,6 Millionen mehr Schweine als vor einem Jahr ermittelt, die über 180 Pfund schwer waren. Das ist sicherlich plausibel, aber es sind sicherlich nicht die 7 Millionen Schweine, von denen einige sprachen.

Die Zahl, die wir uns nicht erklären können, sind die 1,6 Millionen Tiere (+ 12%) in diesem Jahr mehr im Gewichtsbereich zwischen 120 und 179 Pfund als im Vergleich zum Vorjahr. Woher kamen diese? Was hat diese Schweine so verlangsamt? Diese Schweine wären im März-Bericht noch in der Gewichtsklasse unter 50 Pfund gewesen, und da gab es lediglich ein Plus um 4%. Ich kann mir das nicht erklären.

Andere Beobachtungen

Die Anzahl an Schweinen in der Gewichtsklasse unter 50 Pfund ist im Bericht vom 1. Juni die Gleiche wie im letzten Jahr.

Schlachtkonzerne sind unterwegs und bieten neue Verträge an. Das haben wir schon eine Weile nicht mehr gesehen. Das zeigt uns, dass sie sich Schweine längerfristig sichern möchten. Zu Preisen, die für sie vorteilhafter sind, als wenn das Schweineangebot enger wird.

Was wir nicht verstehen, ist, wenn Schweine sich in den Stallungen zurück stauen, warum sollten Schlachthöfe Erzeuger anrufen, um Schweine zu bekommen? Nicht überall, aber an einigen Orten. Das alte Sprichwort „Wer ruft wen an“ fällt mir hier sofort ein. Noch vor kurzem haben die Erzeuger nicht nur angerufen, sondern darum gebettelt, ihre Schweine liefern zu dürfen.

Einige Leute haben behauptet, dass die jüngsten Sauenschlachtungen von großen Marktschweinen infiltriert wurden. Letztes Jahr waren die durchschnittlichen Schlachtkörpergewichte der Sauen 304 Pfund schwer. Dieses Jahr im April lagen sie bei 305 Pfund und im Mai bei 303 Pfund. Man würde erwarten, dass eine große Anzahl von großen Marktschweinen beim Schlachten von Sauen das durchschnittliche Sauengewicht senken würde.

Längst nicht alle Ställe sind voll. Wir kennen einen großen Standort mit fast 20.000 leeren Plätzen. Am Freitag wurde uns gesagt, dass wenn wir leere Stallungen haben wollten, wir diese auch bekommen könnten. Die größte Frage, die sich stellt, ist, wer das Kapital und den Mut hat, die Schweine zu besitzen.

Letzten Donnerstag betrug das durchschnittliche Gewicht des Nationalen täglichen Bericht über Schlachtkörper 210,95 Pfund. Das entspricht einem Rückgang von zwei Pfund von der Woche zuvor. Es fällt uns weiterhin schwer zu verstehen, wie das durchschnittliche Gewicht von den geschlachteten Schweinen immer weiter sinkt, wenn sich die Mastschweine doch in den Stallungen zurück stauen sollen. Das Schlachtkörpergewicht ist seit Mai bereits um 10 Pfund gefallen. Außerdem sind die Gewichte auch um ein bis zwei Pfund niedriger als zur gleichen Zeit vor einem Jahr.

Die Schlachthöfe treiben die Produktion weiter an. Letzte Woche wurden am Freitag 472.000 Schlachtungen erreicht und in der gesamten Woche kamen die Schlachthöfe auf 2.641.000. Die wöchentliche Schlachtung war mit 250.000 mehr Schweinen signifikant höher als vor einem Jahr. Das ist das erste Mal, dass es zu einem signifikanten Unterschied im Jahresvergleich seit mehreren Wochen kam. Dies könnte erklären, warum die Schlachtgewichte schnell abnehmen. Aber wie sollen sich dann Schweine in den Stallungen zurück stauen?

Die Vorhersagen für die mageren Mastschweine – Der Handel hat einen ordentlichen Dämpfer am Freitag bekommen. Sie konzentrierten sich auf die zurückbehaltenden Schweine und auf den minimalen Rückgang des Zuchtbestandes.

Zusammenfassung

Der Juni Bericht des U.S. Landwirtschaftsministeriums hat so gut wie nichts getan, um den Markt zu stützen. Es wird weiterhin eine harte Schufterei sein, bis die Marktzahlen sinken. Wir erwarten, dass die Liquidation weiter fortschreiten wird.

Skandinavische Farmen und Genesus-Zusammenarbeit in China

Genesus freut sich, den erfolgreichen Versand von 3 Flugzeugladungen Schweinegenetik von Genesus Nucleus Farms in Großbritannien an Scandinavian Farms Pig Industries in Lianyungang, China, bekannt zu geben.

Scandinavian Farms ist eine dänische Gesellschaft, die 2013 in China eine Danbred Nucleus Herde gegründet hat. Die derzeitige Produktionskapazität von Scandinavian Farms beträgt 14.000 Sauen.
In einem kürzlich erschienenen Artikel in seiner Heimat Dänemark wurde Jørgen Lindberg, CEO von Scandinavian Farms, wie folgt gefragt.
„Warum wechseln Sie jetzt von Danbred zu Genesus?“
„Es ist eine wichtige Entscheidung bei der Auswahl der Gene, auf denen Ihre Herde aufbauen soll. Daher haben wir den Markt und die verschiedenen Lieferanten sehr gründlich untersucht. Insgesamt sind wir der Meinung, dass wir mit Genesus die beste Lösung erhalten, sowohl wenn wir uns die Vereinbarung ansehen als auch die Bedingungen, sowie wenn es um die Schweine geht, die wir von Genesus bekommen. „
– Jørgen Lindberg, CEO von Scandinavian Farms
„Warst du nicht zufrieden mit DanBreds Schwein?“
„Ja – die Schweine von DanBred haben die besten Gene der Welt und es lief gut. Wir hatten sowohl eine Kernherde mit 1.600 DanBred-Sauen, die wir zusammen mit DanBred besaßen, als auch eine Produktionsherde mit 14.000 Sauen und die Produktion von 350.000 Schlachten Schweine jährlich. Aber wir haben gelernt, dass die Schweineproduktion in China nicht die gleiche ist wie in Dänemark. Wir können nicht erwarten, dass unsere Mitarbeiter hier draußen die Schweine so verwalten, wie wir es in Dänemark gewohnt sind. Deshalb wechseln wir jetzt zu Schweinen, die dies tun, sie brauchen nicht annähernd den hohen Arbeitsaufwand, um gute Ergebnisse zu erzielen. “
– Jørgen Lindberg, CEO von Scandinavian Farms
„Was können die Schweine von Genesus?“
„Mit den Genesus-Sauen erhalten wir ungefähr 16,5 Ferkel pro Wurf im Vergleich zu den 17-18 Ferkeln von DanBred. Im Gegensatz dazu ist das Geburtsgewicht der Genesus-Schweine etwas höher und die Schweine sind stabiler. Unter chinesischen Bedingungen glauben wir, dass es ein Vorteil ist, wenn weniger, aber wiederum vitalere Ferkel vorhanden sind, die leichter bis zum Schlachten gelangen. Als weiterer wichtiger Faktor ist Futter in China 60 Prozent teurer als in Dänemark. Daher ist es wichtig, dass die Schweine von Geburt an stark sind, damit sie das Futter besser nutzen und das Schlachtgewicht schneller erreichen. “
– Jørgen Lindberg, CEO von Scandinavian Farms

Quelle: Dänische Agrarzeitung „LandbrugsAvisen“
Artikel geschrieben von Einar Bo Thomsen

Scandinavian Farms und Genesus haben eine Vereinbarung über genetische Dienstleistungen und Vermarktung geschlossen. Scandinavian Farms wird beim Verkauf von Genesus Genetics in China mit Genesus zusammenarbeiten.

„Genesus ist stolz darauf, mit Jorgen Lindberg und seinem Team von Scandinavian Farms zusammenarbeiten zu können. Das langfristige genetische Abkommen, das wir gemeinsam geschlossen haben, wird es uns ermöglichen, die Genesus-Genetik in China stark zu vermarkten, und ist ein Beweis für unser Engagement für die chinesische Schweineindustrie. “
– Mike Van Schepdael, Vizepräsident von Genesus