Jim Long´s Pork Commentary
Der U.S. Maispreis ist auf dem niedrigsten Stand seit Herbst 2020
Wenn Sie in letzter Zeit Schweine besessen haben, sind Sie mit hohen Futterkosten konfrontiert gewesen. Wie das Sprichwort sagt: „Das Heilmittel gegen hohe Preise sind hohe Preise“. Der Maispreis lag in diesem Maiszyklus bei 8,00 US-Dollar pro Scheffel; In den letzten vier Jahren wurde Mais für über 6,00 US-Dollar verkauft, was die Erzeugungskosten für Schweine in die Höhe trieb. Dieses führte zu einem finanziellen Debakel in der Schweinebranche. Am vergangenen Freitag lag der nationale Maispreis bei durchschnittlich 4,08 US-Dollar pro Scheffel. Das ist fast nur die Hälfte des Preishochs in diesem Maiszyklus. Es ist der niedrigste Preis seit Herbst 2020. Vier Jahre ist das her. Eine willkommene Erleichterung.
Weltweit sind niedrigere Kosten für Mais, Sojabohnen und Gerste zu beobachten. Nicht nur in den USA werden so die Erzeugungskosten für Schweine gesenkt. Weltweit wurde mehr Getreide und Ölsaatenangepflanzt, da die Landwirte auf die höheren Preise reagiert haben.
· Der Rinderbestandsbericht vom 1. Januar zeigt, dass der Rinderbestand in den USA 28,2 Millionen beträgt, was einem Rückgang von 2 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Der U.S. Bestandsbericht wurde 1972 – also vor 52 Jahren – ins Leben gerufen. Die Zahl von 28,2 Millionen ist der niedrigste jemals gemessene Wert. Die US-Bevölkerung betrug 1972 210 Millionen. Im Jahr 2023 waren es 339 Millionen Einwohner. Weniger Kühe, viel mehr Menschen. Die Rinderpreise stiegen am vergangenen Freitag gegenüber dem Vortag um 6 Cent pro Pfund. Der Rindfleischpreise beträgt im Jahr 2024 das Dreifache gegenüber dem Schweinefleischpreis (Choice Beef Cut-Outs 2,94 US-Dollar pro Pfund – Schweinefleisch Cut-Outs 86 Cent pro Pfund). Diese Preiskonstellation wird den Schweinepreis stärken.
· Für die europäische Schweinebranche liegen jetzt Daten zur Anzahl an geschlachteten Schweinen vor, die auf einen Rückgang von 7,5 % in den ersten zehn Monaten des Jahres 2023 hindeuten. Weniger Schweinefleisch hat zu einem Rückgang der Schweinefleischexporte um 20 % geführt. Die Exporte sind von 3936 auf 3152 Millionen Tonnen gesunken. Im gleichen Zeitraum exportierten die USA 2,5 Millionen Tonnen. Der Preis für Schweine in Europa ist nach wie vor deutlich höher als in den USA, Kanada und Brasilien. Wir gehen davon aus, dass die Schweinefleischexporte aus diesen Ländern im Vergleich zur EU weiter zunehmen werden. Seit Jahresbeginn sind die US-Schweinefleischexporte um 4 % gestiegen. Und schon jetzt sind die Auftragsbücher für die nächsten Monate voll.
· DTN – AgDayta führt eine Berechnung der Bruttomargen für Schlachtbetriebe durch. Laut der neuesten Berechnung liegen die Bruttomargen derzeit bei 45 US-Dollar im Gegensatz zu 55 US-Dollar aus der vorherigen Berechnung. Letztes Jahr waren es zur gleichen Zeit etwa 30 Dollar. Die derzeit guten Margen für Schlachtbetriebe sind alles, was Sie wissen müssen, warum die Schlachthöfemit hohen Schlachtzahlen aufwarten können. Geld verdienen, bedeutet für die Schlachtbetriebe, viele Schweine zu töten. Wenn die Schweinebestände bald zu sinken beginnen, wie wir es aufgrund der im Mai letzten Jahres begonnenen Liquidation des Sauenbestands erwarten, werden die derzeitigen hohen Gewinne der Schlachtbetriebe sich in Luft auflösen und die Schweinepreise werden rapide ansteigen.
· Die aktuellsten Daten zur Anzahl der wöchentlich geschalteten Sauen in den USA lagen bei 70.622 Sauen. Das ist eine sehr große Zahl. Alles, was über 58.000 Sauen pro Woche liegt, ist auf einem Liquidationsniveau. Der Sauenbestand in den USA wird immer kleiner. Wir vermuten, dass der U.S. Sauenbestand um 350.000 Sauen im Vergleich zum Höchststand vor anderthalb Jahren zurückgegangen ist. Zweifellos wird es in Zukunft von Jahr zu Jahr weniger Schweine geben.
· Wir sind fest davon überzeugt, dass in den USA im Jahr 2024 weniger Schweine als 2023 vermarktet werden. Es gibt zwar eine Produktivitätssteigerung durch weniger PRRS-Fälle, aber wir glauben nicht, dass dies einen Rückgang des Sauenbestands von über 6 % ausgleichen kann. Die Geschichte unserer Branche zeigt, dass finanzielle Verluste zu weniger Schweinen und damit zu einer Rückkehr zur Rentabilität führen. Die finanziellen Verluste im Jahr 2023 sind die größten seit über 20 Jahren. Wir glauben, dass sich die Geschichte wiederholt.
Das U.S. Landwirtschaftsministerium stimmt unserem Grundsatz nicht zu. In ihrem Bericht zur Nutztiererzeugung vom Februar schreibt das Ministerium, dass die Schweinefleischerzeugung im Jahr 2024 auf 27.880 Millionen Pfund steigen wird, gegenüber 27.031 Millionen Pfund im Jahr 2023 (2022: 26.996). Die Prognose für 2024 geht von einem Anstieg der Schweinefleischerzeugung von 3 % gegenüber 2023 aus.
In der ganzen Geschichte der Schweinefleischerzeugung wurde die Schweinefleischproduktion noch nie nach monatelangen Verlusten erhöht. Wir halten uns an unsere Geschichte und dem Wissen, dass der Sauenbestand weiterhin auf einem noch nie dagewesenen Niveau zurückgeht. Bis heute ist die Schweinefleischerzeugung in den USA um -0,1% niedriger als vor einem Jahr.
Zusammenfassung
Wir haben unsere Meinung zur Schweineerzeugung für 2024, ebenso wie das U.S. Landwirtschaftsministerium die seine hat. Wir alle wollen den Zahlen glauben, die zu unseren Ansichten und Wünschen passen. Die Schlachtbetriebe wollen den Anstieg um 3 % glauben, aber wir vermuten, dass ihre aggressive Suche nach Schweinen auf einen Rückgang des Angebots hindeutet. Die Erzeuger hoffen, dass wir mit unseren Ansichten richtig liegen.
Wer weiß. Das U.S. Landwirtschaftsministerium verfügt über umfangreiche Ressourcen mit gut bezahlten Experten, von denen man annehmen würde, dass sie es richtig machen können, und vielleicht sind sie es auch. Unsere Grundsatzvorstellung basiert auf dem Wissen aus der Vergangenheit und den Erfahrungen der Gegenwart für eine Branche, die 16 Monate lang durchschnittlich 75 Millionen Dollar pro Woche verloren hat.