Jim Long´s Pork Commentary
China-Update
Chinas finanzielle Verluste sind hoch. Wir haben die letzten Quartalsberichte von vier börsennotierten Schweineunternehmen genommen und den Betrag dann auf ihre Sauenzahlen aufgeteilt. Die vier Betriebe zusammen haben 3,7 Millionen Sauen.
Gemeldeter Verlust für das Quartal Juli-September 2021
(US-Dollar pro Sau)
Unternehmen A $916
Unternehmen B $866
Unternehmen C $813
Unternehmen D $436
Zwei von den Quartalsverlusten der Unternehmen betrugen über 1 Milliarde US-Dollar. Der durchschnittliche Verlust pro Sau der vier börsennotierten Unternehmen wird für das Quartal mit 757 US-Dollar berechnet. Wenn wir 4,5 vermarktete Mastschweine pro Sau im Quartal annehmen, beträgt der durchschnittliche Verlust pro Tier 168 US-Dollar.
Offizielle Daten schätzen Chinas Sauenbestand auf 41 Millionen. Wenn der durchschnittliche Verlust in der gesamten Branche dem der vier börsennotierten Unternehmen ähnlich ist, bedeutet das 41 Millionen mal 757 US-Dollar pro Sau bedeutet einen Branchenverlust von etwa 31 Milliarden US-Dollar in einem Quartal oder etwa 2,4 Milliarden US-Dollar pro Woche. Der durchschnittliche Preis in China im letzten Quartal lag zwischen 14,8-15 RMB/kg. Jetzt beträgt der Preis12 RMB/kg. Das bedeutet für uns, dass der finanzielle Schmerz zweifelsfrei weitergeht.
Der Geldabfluss ist phänomenal. Es ist eine massive Sauenliquidation im Gange. Der Sauenpreis liegt bei 2 RMB in China, das ist 1/6 des Mastschweinepreises. Eines ist sicher, wenn Schweinebetriebe Geld verlieren, kommen weniger Schweine nach. Chinas Super Schweinezyklus – MASSIVE HÖHEN und MASSIVE TIEFEN. Wir erwarten, dass das Schweinefleischangebot in China im Jahr 2022 um fast 20 % sinken wird. Der Schweinepreis wird steigen und Chinas Schweinefleischimporte werden sich erholen.
Wenn wir richtig liegen und Chinas Schweinebestand aufgrund großer Verluste sinken wird, wird der Bedarf an importiertem Mais und Sojabohnen geringer sein.
Das neue Erntejahr in den USA startet ab dem 7. September bis heute liegt es um 17% unter dem Vorjahr. Der Export von Sojabohnen ging in diesem Jahr im Vergleich zum letzten Jahr um 49 % zurück. Niedrigere Schweinezahlen in China und Europa bedeuten, dass weniger Futter benötigt wird.
Hähnchen
Huhn ist konkurrenzfähiges Fleisch zum Schweinefleisch. Die Schlachtzahlen von Hühnern in den USA sind seit Jahresbeginn die gleichen wie vor einem Jahr. Die türkische Produktion ist um 4% gesunken.
Der Hühnchenpreis war letzte Woche besser als vor einem Jahr; 102,40 US-Dollar jetzt im Vergleich zur gleichen Woche vor einem Jahr, da lag der Preis bei 68,75 US-Dollar. Die gleiche Menge an Hühnchen, aber zu teureren Preisen, das unterstützt den Schweinemarkt.
Beyond Meat – Alternative Fleischprodukte
Der Glanz scheint von Beyond Meat abzufallen. Ihr Aktienwert fiel am Freitag auf 16%. Aktien sind im bisherigen Jahresverlauf um 13% gesunken, verglichen mit einem Anstieg von 21% beim S&P 500 Index.
Der Quartalsumsatz von Beyond Meat liegt bei 106 Millionen US-Dollar gegenüber den Prognosen von durchschnittlich 134 Millionen US-Dollar. Die verringerte Prognose ist der jüngste Rückschlag für Beyond Meat.
Wir glauben, dass die Verbraucher nach Geschmack und einem guten Esserlebnis suchen. Dies gibt uns die beste Gelegenheit, die wir als Schweinefleischbranche haben, die Genetik weiterzuentwickeln, die mehr Marmorierung, Rötung und Wasserhaltekapazität erzeugt. Alles Faktoren, die zu einem besseren Geschmack führen. Unsere beste Verteidigung gegen alternative Fleischprodukte ist ein aggressiver Versuch, ein besseres Esserlebnis zu schaffen und die Nachfrage nach Schweinefleisch zu steigern. Der einzige Grund, warum Rindfleisch zum Dreifachen des Preises von Schweinefleisch verkauft wird, ist die Erfahrung der Verbraucher, die dazu führt, dass sie mehr bezahlen. Sie wählen mit ihrem Geld.
Bei Genesus arbeiten wir seit 1998 fleißig daran, besser schmeckendes Schweinefleisch zu wettbewerbsfähigen Produktionskosten herzustellen. Geschmack und Aroma sollten kein Nischenprodukt sein. Wir müssen die Nachfrage steigern, die uns näher an die Rindfleischpreise heranführt. Es wurde berechnet, dass, wenn jeder Amerikaner noch einmal im Monat mehr Schweinefleisch essen würde, wir 7 Millionen mehr Schweine bräuchten. Das steigert Konsum und Nachfrage. Die Nachfrage treibt den Preis, es geht darum, Marktanteile zu verteidigen und auszubauen.
Sogar während Lieferengpässen möchte niemand veganes alternatives Fleisch
Zusammenfassung
1. Chinas finanzielle Verluste sind enorm, die Liquidation ist im vollen Gange.
2. Europa verliert derzeit 50 US-Dollar pro Tier, Liquidation läuft
3. USA – unter 120 Pfund schwere Schweine sind im Jahresvergleich um 6% gefallen. Es kommen weniger Schweine.
Unserer Meinung nach wird 2022 weltweit weniger Schweinefleisch anbieten. Die Vorhersagen für die mageren Mastschweine sind unterbewertet. Die Preise werden 2022 steigen