Es kommt etwas Leben in den Schweinemarkt

Letzte Woche lag die Zahl der Schweinevermarktungen in den USA bei 2.503.000 Tieren, 9.000 mehr als vor einem Jahr. Im Wesentlichen keine Veränderung.  Aber das Positive daran war, dass 2,5 Millionen Schweine für 88 Cent pro Pfund vermarktet wurden und Schweinefleisch Cut-Outs sogar 99 Cent pro Pfund kosteten. (Laut der Berechnung der Iowa State University liegt die Gewinnschwelle aktuell bei 86,73 Cent pro Pfund). 

Die Preise für junge Schweine sind nach wie vor höher als vor einem Jahr. Der Preis für früh Entwöhnte lag letzte Woche bei durchschnittlich 29,57 US-Dollar, vor einem Jahr betrug der Preis noch 12,04 US-Dollar. Die Iowa State University gibt die Erzeugungskosten für früh Entwöhnte Ferkel mit 41 US-Dollar an. Ein 40 Pfund schwerer Läufer kostete vor einem Jahr durchschnittlich 33,50 US-Dollar, letzte Woche betrug der Preis 50,87 US-Dollar. Es ist bemerkenswert, dass die Preise sowohl für die jungen Ferkel, als auch für die Läufer im Vergleich zum Vorjahr um 17 US-Dollar gestiegen sind. Unserer Meinung nach spiegelt dies den Rückgang der Futtermittelpreise im Vergleich zum Vorjahr und die daraus resultierende Senkung der Mastkosten wider. Wir sehen eine gute Nachfrage nach jungen Schweinen und gehen davon aus, dass die Preise von diesem Zeitpunkt an bis zum Ende des Herbsts steigen werden. 

Letzte Woche kam etwas Leben in die Preisvorhersagen für mageres Schweinefleisch. Die Preise für den Oktober stiegen auf etwas mehr als 80 Cent pro Pfund, der Dezember lag bei 71 Cent, der Februar bei 74 Cent und der April bei 78 Cent pro Pfund. Die Herausforderung besteht darin, dass bei Produktionskosten von 87 Cent kein Agrarökonom erforderlich ist, um für die nächsten Monate signifikante Verluste zu berechnen. Nach unseren Berechnungen beträgt der durchschnittliche Verlust 25 US-Dollar pro Tier bis April. Wir gehen davon aus, dass dieses Szenario den Sauenbestand weiter dezimieren wird.

Wir hören nicht viel davon, dass neue Sauenställe gebaut werden. Wir gehen davon aus, dass dies das Spiegelbild der aktuellen Wirtschaftslage in unserer Branche ist. Gebäude- und Ausstattungskosten sind auf neue Höchststände gestiegen. Dies trägt in Verbindung mit gestiegenen Zinssätzen wesentlich dazu bei, dass es kaum neue Bauvorhaben gibt. Um einmal einige Zahlen zu nennen, die wir kürzlich gehört haben. Die Kosten pro Sau vom Abferkel bis zum Absetzen der Ferkel betragen für einen Paragraph 12 konformen Platz 4.000 US-Dollar.  Landwirtschaftliche Mathematik: 7% Zinsen auf 4.000 US-Dollar sind 280 US-Dollar pro Sau und Jahr. Das sind 10 US-Dollar pro Schwein an Zinskosten, wenn 28 Schweine pro Jahr entwöhnt werden. Wir vermuten, dass die Erzeugungskosten 50 US-Dollar oder vielleicht mehr pro Schwein erreichen werden. Zur Erinnerung früh Entwöhnte kosten aktuell 29,57 US-Dollar. Das Problem besteht darin, dass ein Schwein immer ein Schwein bleibt und wenig Wert daraufgelegt wird, ob es aus einem neuen oder einem alten Stall kommt. 

China 

Der chinesische Schweinepreis bleibt mit 20,77 RMB/kg oder 1,35 US-Dollar pro Pfund Lebendgewicht sehr hoch. Die aktuellen Gewinne liegen im Bereich von 100 US-Dollar pro Tier. Das ist weit entfernt von den monatelangen Verlusten von 50 US-Dollar pro Tier. Die Liquidation von 4 Millionen Sauen hat offensichtlich zu weniger Schweinen geführt. In ein paar Wochen geht es für Spencer und mich nach China. Wir werden beide auf dem Global Pig Genetics Summit einen Vortrag halten. Außerdem werden wir Erzeuger besuchen. Wir werden über unsere Beobachtungen berichten. 

Gen-Editierung – GVO ist es Gift für die Nachfrage? 

Die Werbetrommel für Gene Edited – GVO-Schweine geht weiter. Man muss schon seine Anerkennung für PIC ausdrücken, dass sie alles versuchen, um die Vorzüge für etwas anzupreisen, womit sie hoffen ihre finanzille Situation ändern zu können. Wir sehen alle Gründe, warum PIC von Gene Edited – GVO-Schweinen profitieren möchte. Sollte dieses Verfahren genehmigt werden, wäre PIC in der Lage viele Millionen Dollar zurückzugewinnen, die sie in die Gen-Editierung – GVO-Technologie – investiert haben. 

Zu den Hauptaktionären von Genus plc, zu denen PIC gehört, gehören riesige Investmentfonds wie Baillie Gifford, BlackRock, Vanguard Group. Wir vermuten, dass der Druck, Gene Editing – GVO auf den Markt zu bringen immense ist. PIC hat die behördliche Zulassung schon für 2023 erwartet. Es scheint, dass noch kein Datum für eine mögliche Genehmigung, wenn überhaupt eine erteilt wird, feststeht. Der Aktienkurs von Genus plc ist im letzten Jahr um 24,54% gefallen. 

Wir gehen davon aus, dass PIC gute Chancen hat, irgendwo auf der Welt die Zulassung für Gene Edited – GMO zu erhalten. Wir stellen die Technologie nicht in Frage. Was wir in Frage stellen, ist, was es für die Schweinefleischnachfrage bedeuten könnte. Die einzige Studie, die wir gesehen haben, wurde von der Iowa State University durchgeführt. Unserer Meinung nach eine pro-Landwirtschaft – und technologiefreundliche Institution. Diese Studie mit 2.000 amerikanischen Befragten ergab, dass rund 60 % der Frauen in der Umfrage angaben, dass sie nicht bereit wären, gentechnisch veränderte Lebensmittel zu essen und diese Art von Fleisch absichtlich meiden zu würden. Wenn jemand eine weitere umfangreiche Studie hat, würden wir  diese gerne sehen. 

Was wir nicht verstehen, ist, warum das Pork Board – NPPC diese Technologie zu bejubeln scheint, aber nie seine Ressourcen genutzt hat, um Umfragen über die Einstellung und Akzeptanz der Verbraucher durchzuführen. 

Das Problem für die Erzeuger besteht darin, dass sie anfangen werden die Technologie der Gen-Editierung zu verwenden, wenn diese erst einmal zugelassen ist. Was passiert aber dann, wenn der Markt dadurch zum Stillstand kommt? Zum Beispielwichtige Schlachtbetriebe? Einzelhändler? Restaurantkette? Importeur? Was passiert, wenn ein Importeur bekannt gibt, dass sie kein gentechnisch verändertes Schweinefleisch kaufen werden. Als Paylean gestoppt wurde, haben wir einfach aufgehört es zu verwenden. Was macht man mit geneditierten Schweinen in einem System? Kann uns PIC einen Markt für die Technologie, die sie verkaufen, garantieren?

Im Moment akzeptiert Mexiko keinen gentechnisch veränderten Mais für den menschlichen Verzehr. Mexiko ist heute der größte Importeur von Schweinefleisch (hauptsächlich Schinken) aus den USA. Glauben Sie, dass mexikanische Schweinefleischerzeuger nicht dafür kämpfen werden, geneditiertes – GVO-Schweinefleisch aus ihrem Land fernzuhalten, wenn es bereits einen Präzedenzfall für Mais gibt? 

Wir haben ein riesiges Nachfrageproblem in der Schweinefleischbranche. Wir haben ein großes Problem mit der Rentabilität. Unserer Meinung nach können wir uns Russisches Roulette mit dieser Technologie, die Gift für die Nachfrage sein könnte, nicht leisten. Wenn PIC Vertrauen in die Akzeptanz dieser Technologie hat, wäre es nicht dumm, wenn sich die Erzeuger Garantien für den Verkauf des Schweinefleisches durch PIC geben ließen.