Jim Long´s Pork Commentary
Rundreise durch Asien 1. Woche
Letzte Woche haben wir zum ersten Mal die Philippinen besucht.
Unsere Beobachtungen:
- 107 Millionen Einwohner leben dort auf vielen verschiedenen Inseln, wobei 50% der Bevölkerung auf der Insel Luzon leben.
- Luzon ist am nördlichen Ende der Philippinen lokalisiert und ist die größte und die am meisten bevölkerte Insel des Landes.
- Ein hoher Anteil der Bevölkerung spricht Englisch als Resultat eines großen amerikanischen Einflusses über die letzten 100 Jahre
- Die Philippinen besitzen 1,3 Millionen Sauen
- Schweinefleisch wird in vielen Restaurants serviert, dabei gibt es viele eigentümliche philippinische Gerichte
- Schweinefleisch wird auch von den nationalen Fluggesellschaften serviert; Vielleicht sollten die U.S.-amerikanischen und kanadischen Fluggesellschaften auch mal anfangen die Schweinerzeuger zu unterstützen.
- Der Profit pro Mastschwein liegt momentan bei etwa 30 Dollar. Die Produktionskosten betragen ca. 200 Dollar pro Tier.
- Mais wird dort angebaut, aber auch importiert. Sojabohnen werden importiert
- Es herrscht ein heißes und feuchtes Klima. Die Philippinen sind nicht weit vom Äquator entfernt. Dieses konstante heiße Wetter ist nicht vorteilhaft für die Schweineerzeugung
Während wir auf den Philippinen waren hat Genesus eine Vereinbarung mit dem Unternehmen Golden Harvesta unterschrieben, um einen neuen Stall mit 2600 Reinzucht Tiere auszustatten. Dieser Betrieb wird der Größte des Landes sein, der registrierte reinrassige Schweine erzeugt.
Golden Harvesta ist ab jetzt ein Erzeuger und Vermarkter für Genesus auf den Philippinen. Für uns ist es sehr aufregend nun ein großer Vertreter auf den Philippinen zu sein.
China:
Nachdem wir uns von den Philippinen verabschiedet haben, flogen wir weiter nach Hong Kong und dann nach Chengdu, der Hauptstadt der südwestlichen Provinz Sichuan.
Unsere Beobachtungen:
Die afrikanische Schweinepest hat China schwer getroffen. Die Produktion nimmt weiter ab.
Die Erzeuger, mit denen wir gesprochen haben, erwarten, dass die Mastschweinepreise aufgrund der großen Zahl an Tötungen im Sauenbestand (7 Millionen Sauen) ab Mitte des Sommers deutlich ansteigen werden.
Es wird spekuliert, dass der chinesische Rekordpreis von 23 rmb. (1,50 U.S. Dollar pro Pfund Lebendgewicht) noch übertroffen wird. Tatsächlich glauben dieses alle mit denen wir gesprochen haben.
Ein Grund für die Spekulation, dass die chinesischen Mastschweinpreise ab August ansteigen werden, ist, dass die Regierung entschieden hat gelagertes Schweinefleisch ab Juli auf die afrikanische Schweinepest zu testen. Das veranlasst jetzt alle ihr eingelagertes Schweinefleisch vor Juli zu verkaufen. Ab Juli werden das gesamte Schweinefleisch und auch alle lebenden Mastschweine auf den Schlachthöfen von Regierungsbeamten auf die afrikanische Schweinpest getestet. Jedes positiv getestete Fleisch oder Schwein muss dann verbrannt werden.
Die chinesischen Agrarier sind sehr besorgt über die politischen und wirtschaftlichen Spannungen zwischen China, den USA und Kanada z.B. haben wir über Sojabohnen, Schweinefleischimporte, Raps und Zölle diskutiert. So wie wir sind sie nur Zuschauer, während die Politiker über die Zukunft bestimmen.
In Sichuan haben wir den Genesus Erzeuger TLQS besucht. TLQS ist einer der größten Eier-, Schweine- und Futtererzeuger in China.
TQLS hat uns zu einem 20.000 großen Sauenbestand gebracht. Dieser war gefüllt mit Genesus Sauen. Dieser Betrieb ist Teil des TQLS Produktionssystems und besteht aus 20.000 Sauen und wird Maple Leaf (Ahornblatt) Pasture genannt. Er hat einen einzigartigen Showroom mit Gängen aus Ahorn und großen auf den bodenreichenden Fenstern.
Ich muss sagen, dass ich etwas Vergleichbares noch nie gesehen habe. TQLS hat ein Talent dafür ihren Markennamen zu verbessern.
Diese Woche werden wir weiter in China rumreisen. Und am Freitag werde ich einen Vortrag auf der Global Swine Genetic Konferenz halten. Wir werden in unserem nächsten Kommentar weiter darüber berichten.