Jim Long´s Pork Commentary
Große Verluste bei den Vorhersagen für die mageren Mastschweine
Letzte Woche sind die Vorhersagen für die mageren Mastschweine im Vergleich zum letzten Freitag um durchschnittlich 7 US-Dollar gefallen. Ein großer Absturz. Unsere Beobachtungen dazu:
Vorhersagen des U.S. Landwirtschaftsministeriums:
Es scheint, dass das U.S. Landwirtschaftsministerium in den kommenden Monaten eine deutlich erhöhte Schweinefleischproduktion erwartet, das drückt die Preise. Wir sprechen hier von dem gleichen Landwirtschaftsministerium, das für 2020 mehr Schweinefleisch als für 2019 vorhergesagt hat (sie lagen damit falsch); Dasselbe Ministerium, das in seinem Schweinebericht vom Juni einen Rückgang der Bestände um 2 % im Vergleich zum Vorjahr prognostizierte. Der letzte Monat mit vollständigen Daten war im Vergleich zum Vorjahr um 13 % gesunken.
PRRS 144
Um die Produktion zu steigern, darf PRRS 144 diesen Herbst und Winter nicht wieder sein Unwesen treiben. Wunschdenken.
Schweinefleischexport nach Mexiko
Betrachtet man Mexikos Schweinefleischimport aus den USA, so liegen diese trotz sehr hoher Schweinefleischpreise auf Rekordniveau (Im Jahresvergleich plus 28%). Es gibt keinen Grund, in den kommenden Monaten weniger Schweinefleisch nach Mexiko zu exportieren.
Der Sauenbestand
Derzeit ist die Tötung von Sauen in Europa und China auf einem hohen Niveau, da die Schweinepreise unter den Produktionskosten liegen. Wir gehen davon aus, dass die weltweite Gesamtproduktion von Schweinefleisch im Jahr 2022 zurückgehen wird. Dies ist gut für die Preise.
Wir fragen uns, ob es in den USA eine signifikante Ausweitung des Sauenbestandes gibt. Es gibt so gut wie keinen neu gebauten Sauenstall. Einige bestehende Sauenbetriebe werden wieder in Betrieb genommen, aber andere Betriebe werden wiederum geschlossen. Netto glauben wir nicht, dass sich der Sauenbestand stark verändert hat.
Eine hohe Sauensterblichkeit von über 14 % wird die Produktivitätssteigerungen begrenzen. Tote Sauen bekommen keine Ferkel. Die anhaltend erhöhte Sauensterblichkeit aufgrund schlechter Genetik wird das Wachstum hemmen. Hier dazu ein kleiner Ausflug in die Landwirte-Mathetmatik. Vor sechs Jahren lag die Sterblichkeit der Sauen bei 7%, heute liegt sie im Durchschnitt bei 14%, wobei die Hälfte der Betriebe bei über 14% liegt. Nehmen wir an, es gibt 6 Millionen Sauen in den USA. Ein Anstieg der jährlichen Sauensterblichkeit um 7 % bedeutet 420.000 mehr tote Sauen pro Jahr oder 8.000 pro Woche. Bei einem Wert von 1.000 US-Dollar ist dies ein Verlust von 8 Millionen US-Dollar pro Woche. Fragen Sie sich auch, warum die Anzahl an geschlachteten Sauen zurückgegangen ist? Weil 8.000 tote Sauen pro Woche nicht geschlachtet werden. Die erhöhte Sauensterblichkeit, die auf eine schlechte Genetik zurückzuführen ist, ist ein großer Faktor für wirtschaftliche Verluste und den Mangel an einer Zunahme an Produktivität.
Die Nachfrage hinterfragen?
Vor einem Jahr kosteten die mageren Mastschweine im Oktober 65Cent/Pfund. Jetzt liegen sie bei 82,50Cent/Pfund. Wenn wir vor einem Jahr gesagt hätten, dass die Schweinefleisch Cut-Outs heute 1,06 US-Dollar kosten würden, was hätten die meisten von Ihnen gedacht? – „Beeindruckend! Das ist natürlich ein toller Preis, Angebot-Nachfrage ist positiv. Das ist wunderbar.“ Der Punkt ist, dass die Experten, die die Nachfrage derzeit in Frage stellen, viele Fakten nicht bedenken. China-Rindfleisch-Cut-Outs kosten 327 US-Dollar, Schweinefleisch liegt bei 106 US-Dollar. Die Schweinefleischpreise werden durch die Rindfleischpreise als einzige Alternative zu rotem Fleisch unterstützt. Die Preise für ganze Hähnchen betragen 1,06 US-Dollar, vor einem Jahr waren es nur 63 Cent. Hühnerbestände sind letzte Woche um 1% gefallen. Wir sehen nicht viel steigendes Gesamtfleischangebot, bei weiterhin guter Nachfrage. Die meisten Verbraucher lieben Fleisch und sind bereit dafür zu bezahlen. Veganer nicht so sehr!
Zusammenfassung
Chinas Produktionsbasis sinkt aufgrund von finanziellen Verlusten und anhaltenden Problemen mit der Afrikanischen Schweinepest in einem unglaublichen Tempo. In den meisten Ländern Europas verlieren die Erzeuger 35-50 Euro pro Schwein. Die US-Produktion ist stabil, die Kanadas auch. Wir erwarten, dass Angebot und Nachfrage weltweit den Schweinepreis im Jahr 2022 unterstützen werden.
CFAP 1-Hilfen
Der Kampf der Erzeuger, um die versprochenen 17 US-Dollar pro Tier aus der CFAP-1 Aufstockung zu erhalten, geht weiter. Jeder, der den gegen mich persönlich gerichteten Brief des NPPCs gelesen hat, kann sehen, dass der NPPC keine Anstrengung an den Tag legt, sich darum zu bemühen, die CFAP-1-Zahlung von 17 US-Dollar pro Tier zu erhalten, was 625 Millionen US-Dollar für viele Erzeuger und unsere 36 Millionen Schweine bedeutet.
Unten ist eine Abschrift eines Interviews von Clinton Griffiths dem Herausgeber des Farm Journal mit Landwirtschaftsminister Tom Vilsack (ehemaliger Gouverneur von Iowa die größten Schweine produzierenden Staates). Es scheint, dass sich Minister Vilsack zu den zu zahlenden 17 US-Dollar verpflichtet.
Vilsack wurde die Frage von Clinton Griffiths gestellt:
„Sie haben die Genesung hier zu Hause erwähnt, ich kenne die Covid-Situation, die Pandemie stand im Vordergrund. Eine der Fragen, die wir von Jim Wisemeyer von Pro Farmer erhalten haben, ist, dass die Aufstockungszahlungen an Schweineerzeuger, die ursprünglich mit 17 US-Dollar pro Kopf versprochen wurden, noch nicht erfolgt sind. Was können Sie uns dazu sagen? Gibt es diesbezüglich Pläne? Gibt es da eine Bewegung? Wie sieht die Zukunft aus?“
Antwort von Minister Vilsack:
„Nun, ich denke, wenn ich mich nicht irre, haben wir erst kürzlich angekündigt, dass diese Zahlungen sehr, sehr bald erfolgen werden. Ich glaube, das war letzte oder vorletzte Woche, dass die Zahlungen angekündigt wurden, wenn Jim das meint. Offensichtlich gab es zu Beginn der Pandemie, zu Beginn des Prozesses, zu Beginn der Verwaltung bereits Aufstockungszahlungen für Vieh, die ein Teil der angekündigten und verpflichteten 11 Milliarden US-Dollar sind. Und ein Teil dieser Ressourcen wurde schon einigen Erzeugern zur Verfügung gestellt. Als wir in diese Situation kamen, hatten wir es mit einem Ministerium zu tun, wie es wahrscheinlich bei einer Reihe anderer Bundesbehörden und Abteilungen der Fall war, in dem wir deutlich weniger Mitarbeiter hatten als seit meiner letzten Amtszeit, ich denke irgendwo in der Nähe von 3.000 bis 4.000 weniger Angestellte. Gleichzeitig versuchten wir, diese Ressourcen aus der Tür zu bekommen und all diese Arbeit zu erledigen, die für die Menschen wichtig ist. Wir versuchten auch, Personal aufzustocken und mit der Pandemie umzugehen. Ich denke, es war eine ziemlich großartige Leistung unseres Teams, so viel Geld wie möglich aus unserem Ministerium zu bekommen, und viele Programme zu starten. Ich bin zufrieden mit dem, was wir getan haben, natürlich haben wir noch mehr zu tun und werden in den nächsten Monaten weiterhin Ankündigungen machen und Zahlungen leisten.“
Liebe Mitstreiter, es scheint, dass trotz des völligen Versagens des NPPCs, es sich gelohnt hat für die CFAP 1-Aufstockung zu kämpfen. Die Anrufe, die Sie an Senatoren, Kongressabgeordnete und den Minister gerichtet haben, funktionieren. Wir müssen den Druck aufrechterhalten. Wir können uns fragen, warum das Ministerium trotz all seiner Arbeit es schon geschafft hat den Mais-, Sojabohnen-, Rinder- und Milchbetrieben usw. die Hilfen zu bezahlen. Es ist offensichtlich, dass ihre Lobbygruppen darauf drängten, das Geld zu bekommen. Den NPPC-Bürokraten war das egal, sie kämpften nicht für Erzeuger. Die NPPC-Bürokraten behaupten, sie vertreten 60.000 Schweineerzeuger, das ist ein Witz. Wenn sie es täten, hätten sie um 625 Millionen US-Dollar gekämpft, die Tausenden von Erzeugern versprochen wurde. Rufen Sie die Politiker an, bis wir das Geld haben. Erwarten Sie nicht, dass die NPPC-Bürokraten, die nur daran interessiert zu sein schienen, woher ihr nächstes Steak-Dinner kommt, für uns kämpfen. Ihr eigener lächerlicher Brief bestätigte ihr totales mangelhaftes Engagement für die 60.000 Erzeuger, die sie angeblich vertreten.
Nochmals vielen Dank an alle, die unseren Kampf um CFAP 1-Aufstockung unterstützen. Unten eine Antwort eines Lesers bezüglich des gegen mich gerichteten Briefes von dem NPPC.
Jim,
Wie Plato sagte: „Niemand wird mehr gehasst als der, der die Wahrheit sagt.“ Kämpfe weiter den richtigen Kampf! Mut ist ansteckend